[烹饪]
简易罗宋汤
前几天在上海虹桥机场，准备飞往广州，运气好得没有延误。在机场候机时，去了一个港式茶餐厅吃午饭，我点了一份海南鸡饭，鸡肯定就不会是文昌鸡，没有留下很深的印象，倒是送的例汤，让我食欲大开，里面有胡萝卜番茄和土豆，鲜鲜甜甜，喝完汤连渣都吃光。广东的夏天闷热让人毫无食欲，也没有煮食的动力，必要就煮一锅...
最新文章
[随记]
高速突发事件
这几年，我平均每年自驾超过四万公里，相当于平均每天有 100 多公里在路上。昨天在高速突发的事件，我是其中一名受害者，借此分享一些经验。事情发生在晚上 2040 左右，天色已暗，广州环城高速上，最高限速 100，我以接近 100 的车速在路上行驶，突然发现一条带角的金属长条躺在路面，这件金属长...
[烹饪]
如何煮方便面
前段时间金城武主演的一部电影《喜欢你》中，金城武煮了一个方便面，引起过一段时间的热议，在知乎上也有人提问这样煮面方式真的好吃吗？进入相关链接 知乎用户 下厨房 的回答，还原了金城武煮面的方式 进入相关链接 看起来的确不错，特别是过冰水这一步。说不错也仅仅在于：电影表演方式需要，或第一次约会给女...
[随记]
高考前夕
今天是一年一度的高考，知乎上有人在讨论高考前一晚的事情。然而我已经不记得高考前一晚所发生的事情，但高考前几个月发生的事情，却还历历在目。整个高中，我遇到一位很糟糕的数学老师，所以 80% 以上的数学课是缺席的，然而我遇到一位很好的体育老师和美术老师，因此由一名体育生转为美术生，这是此生第一次自...
[随记]
Apple 自带 APP 使用习惯
个人喜欢 Apple 公司的产品，因此他的产品线中每款产品都有使用及作为主要工具。很多时候，如果是系统中自带的 APP 功能，或通过调整使用习惯满足的我需求，则会优先使用这些 APP。Pages每篇长文章，我是通过 Pages 撰写、编辑，后选择性发布在各处公开平台，Pages 结合 iClo...
[随记]
牛腩汤河粉
最近的早餐都是吃燕麦，很是想念老家的牛腩汤河粉。广东人特别爱河粉，无论是早餐饭点或宵夜，清汤、凉拌或炒制，既能独当一面作主食，但哪怕餐桌上菜式丰富时，再点一份河粉也不会有任何异议。上小学的时候，校门外各式早餐店，很受欢迎的一家店供应着牛腩汤河粉，价格从五毛钱起。这是一家夫妻店，上学高峰时，女主...
[随记]
上瘾
人们对手机的依赖性真的很强，在很多场合里不难发现，似乎每一个人都在关注手上的小屏幕。特别在公共交通工具上，要是没有盯着手机，反而会不由自主地尴尬。为了化解这种尴尬，我在每次坐地铁时，都会寻找同样没有看手机的人，是咿呀学语的小婴儿，是东张西望的小孩童，是戴着红领巾的小学生，领着他们的大人同样地在...